南アルプスの魅力発見!
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女子旅レポートreport

女子旅vol.09
夏の井川で、手ぶらでラクラク女子キャンプ体験!

コース概要&所要時間目安

今回は私たちがレポートします☆
はやかさんはやか さん
もーりーさんもーりーさん

⑧ 朝 食

エコで簡単!キャンプの朝食

南アルプス女子旅レポート 南アルプスユネスコエコパーク井川自然の家 朝食

雨はあがったものの、曇り空で始まった2日目の朝。朝食を食べて体を目覚めさせます。まずは、朝食のカートンドッグ作りから。カートンドッグって何?と思う方も多いですよね。カートンドッグとは、アルミホイルで包んだホットドッグを牛乳パックに入れて燃やし、その熱で温めて食べるホットドッグのことだそうです。

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まずは、パンにキャベツ、チーズ、ソーセージを挟んで、アルミホイルで包みます。ここでのポイントは、火が通り過ぎないよう、アルミホイルを2重にすること。そして、牛乳パックに火をつけるための切れ目を1カ所入れたら、ホットドッグを牛乳パックの中へ入れます。最後に、牛乳パックの切れ目から火をつけ、火が消えるまで待てば完成。

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牛乳パックはほとんど燃え尽きてしまうので、簡単なうえにエコという、お腹にも自然にも優しい朝食です。火が消えたホットドッグを取り出してみると・・・少し焦げ目がついた絶妙な焼き加減。焦げ目の香ばしさと、しんなりとしたキャベツとソーセージが良く合います。

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朝からしっかりと腹ごしらえした後は、テントの撤去作業を行い、井川駅へ出発です。

はやかさん
「ホットドッグを作るのは初めてでしたが、とってもおいしかった!!チーズもキャベツもしんなりトロトロしていました。牛乳パックを使うのもとってもエコだし、皆にもっと知ってもらいたいと思いました。手軽に楽しくできる朝ごはんなので、家でもぜひやってみたいと思います。もっとレシピを知りたくなりました~」

もーりーさん
「ホットドッグを作りました。普通に作ったホットドッグをアルミホイルに包んで、牛乳パックに入れて火を付けて温めて頂く・・・意外な発想だけど簡単でおいしかったです!温めるだけでも本当においしくなるので、是非またやってみたいです!」

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