南アルプスの魅力発見!
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女子旅レポートreport

女子旅Vol.07
標高1,400mの南アルプスで初夏の自然とコバルトブルーの湖を満喫

② 白樺荘 ランチ

「登山の前においしいランチで腹ごしらえ」

白樺荘のランチ

南アルプスユネスコエコパーク井川ビジターセンターからさらに30分ほど進み、良質な温泉がある白樺荘に到着。白樺荘は、宿泊はもちろん、日帰り温泉も可能な施設です。日帰り温泉には帰りに入るので、この後のレポートをお楽しみに!

白樺荘のランチ

今回は、白樺荘でランチをいただきます。種類豊富なメニューからレポーター2人が選んだのは・・・maimaiさんは、やまめがまるごと一匹入った贅沢なそば、「やまめおろしそば」。揚げてあるやまめは、皮はパリパリ、身はふっくらしていて絶品です。マユさんが注文したのは、心がほっとする、優しい味の「とろろそば」。この後の登山に備えて、しっかりと栄養補給。そして、次の目的地、椹島ロッヂを目指します。

maimaiさん
「やまめおろしそばを頂きました。真ん中に、ずんっと構えたやまめがインパクト大で、味もとてもおいしかったです◎このおそばを目当てに食べに来たいと思うほど、味付けが私好みでした。ぜひまた食べに行きたいです!」
マユさん
「白樺荘は四方を山に囲まれ、食堂は窓からの景色もとてもよく、たくさんの光が入って開放感がありました。自然に囲まれた環境の中で食べるご飯はとても美味しく感じました。私はとろろそばを食べましたが、とろろが新鮮で、そばとすごく合い、とても美味しいおそばをいただくことができました。」

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